Café Mousse au Chocolat
3.0 stars dagli utenti di 1
Categoria
High Protein
Portate
2
Tempo di preparazione
15 Minuti
Tempo di cottura
120 Minuti
Calorie
219
Ingredienti
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250 g Magerquark
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100 g Frischkäse (30 %)
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75 ml Eiklar
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1 Blatt Gelatine (1,6 g)
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1 EL Kakaopulver (stark entölt)
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Süßungsmittel (z.B. Erythrit)
Passi
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Magerquark, entöltes Kakaopulver, Frischkäse, Gelatine und More Than A Shake Schoko gut miteinander verrühren und mit beliebigem Süßungsmittel (z.B. Erythrit) abschmecken.
Das Eiklar steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Die Café Mousse au Chocolat für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zum Abschluss optional mit Zartbitterschokolade und Kaffeebohnen verzieren und servieren.
Nutrienti
Calorie 219, grassi 4.5 Grammo, Carbs 15 Grammo, fibra 2.6 Grammo, protein 30.2 Grammo
