Affinché tu possa assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno durante la giornata, il concetto di pasto misto ti aiuta a rifornire in modo ottimale il tuo corpo senza che tu debba soffrire la fame.
Per la struttura ottimale di un pasto misto, riempi metà del tuo piatto con verdure, insalata o frutta. Questo dà la tua base colorata.
Esempi per la base colorata del tuo pasto misto
250 g di verdure Poi aggiungi un contorno proteico (1/4 del piatto). 2 uova Poi completa il tuo pasto con un contorno di carboidrati. 40 g di riso integrale Puoi anche aggiungere 1 cucchiaio di olio di noci, semi di lino o d'oliva, ad es. B. aggiungere come condimento per l'insalata o spennellare la padella con olio di colza o di soia per friggere pesce e carne. Puoi trovare deliziose ricette MKM nella tua app SHAPE BABE. Saluti da Colonia Realizzato con
100 g di lattuga
1 pezzo o 1 manciata di frutta come mele, fragole, rabarbaro, frutti di bosco, pere, ciliegie, nettarine, prugne, pesche, banane acerbe, mandarini o pompelmiEsempi di contorno proteico di un pasto misto
150 g - 200 g di pesce
100 g di tofu
180-200 g di carne magra come pollo o tacchino senza pelle, vitello/manzo o carne macinata a basso contenuto di grassi
125-150 g Agnello/selvaggina
125 g di quark magro/yogurt/latte (fino a 1,8% di grassi)
30 g di salsiccia, varietà a basso contenuto di grassi come prosciutto di tacchino o carne in scatola
o 30 g di formaggio fresco come il Gouda (fino al 40% di grassi)
30 g di formaggio a pasta dura come il parmigiano (es. 1-2 cucchiaini sulla pasta)Esempi del contorno di carboidrati del tuo pasto misto
50 g di pasta integrale
100-150 g di patate (es. 2-3 patate piccole)
40 g di fiocchi d'avena o muesli senza zucchero
50 g di bulgur / quinoa / Cous Cous/Lenticchie
1 fetta di pane tostato integrale
2-3 fette di pane croccante
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