Le ricette dietetiche chetogeniche le trovi su shapeworld.com, perché qui trovi solo idee di ricette equilibrate e varie per tutti i giorni e per un'alimentazione estremamente sana. Una dieta variata è particolarmente importante quando si cambia dieta. Puoi scoprire come riuscire a seguire una dieta chetogenica e varia nel seguente articolo.
Cos'è la dieta chetogenica e come posso creare ricette complete di dieta chetogenica?
Quando si parla di dieta chetogenica, si parla di una forma particolarmente efficace di dieta a basso contenuto di carboidrati. La dieta si basa su una dieta a basso contenuto di zuccheri, in modo che il corpo venga messo in chetosi. Le molecole di zucchero mancanti causano una maggiore produzione di acidi grassi nel fegato. Questi corpi chetonici bruciano i grassi per produrre energia per le cellule.
I corpi chetonici prodotti hanno anche un effetto antinfiammatorio sull'intero organismo. Pertanto, questa dieta è ideale per le persone con malattie reumatiche. Se hai problemi al fegato, dovresti discutere le ricette dietetiche chetogeniche selezionate con il tuo medico. Se segui la dieta chetogenica, ti sentirai presto di nuovo energico e sarai in grado di perdere peso in modo mirato. I corpi chetonici formati nel corpo ti aiutano a bruciare i grassi e ti senti pieno ed equilibrato più a lungo. Gli estenuanti attacchi di fame famelica che potresti conoscere da altre forme di dieta vengono evitati.
Sei molto più in grado di concentrarti e il tuo livello di zucchero nel sangue può autoregolarsi gradualmente. Se soffri di acne, cancro o diabete, allora vale la pena integrare le ricette della dieta chetogenica nella vita di tutti i giorni. Trova idee gustose e ricette chetogeniche facili e veloci da preparare su shapeworld.com. Attiva il Meal Planner e lascia che gli esperti mettano insieme le tue ricette di dieta chetogenica. Non ti resta che acquistare gli ingredienti secondo la lista della spesa già pronta e riceverai ogni giorno nuovi e vari piatti per una dieta chetogenica.
Quali alimenti sono inclusi nelle ricette della dieta chetogenica?
Se hai a che fare con la dieta chetogenica, allora devi fare i conti con la corretta composizione dei macronutrienti che sono di particolare importanza per l'organismo. Solo la sana combinazione di grassi, proteine e carboidrati ti porterà alla perdita di peso desiderata.
Se vuoi iniziare la dieta chetogenica, dovresti cercare di consumare non più di 30 g di carboidrati al giorno. È anche importante sapere che anche il corpo ha bisogno di molte proteine durante la dieta chetogenica, ma anche qui dovresti trovare una via di mezzo. Ottieni circa il 20% di proteine dalle calorie del cibo. Ciò corrisponde a circa 0,8 g al giorno e per chilogrammo di peso corporeo. La principale fonte di energia nella dieta cheto è il grasso. Assicurati di mangiare più grassi sani.
I grassi sani si trovano nell'olio extra vergine di oliva, nel burro, nell'olio di cocco, nel tuorlo d'uovo allevato all'aperto, nell'olio di pesce e nel burro di cacao. Evita la margarina, l'olio di colza e l'olio di girasole e cerca di concentrarti sui grassi non prodotti in serie.
Puoi gustarlo senza esitazione se mangi i seguenti cibi:
- avocado
- melanzane
- semi di chia
- mirtilli
- cavolfiore
- broccoli
- more
- cavolo cappuccio
- semi di canapa
- lamponi
- cavolo rapa
- porri
- peperoni
- funghi
- pistacchi
- sedano
- asparagi
- pomodori
- Limone
- Cipolle
Un piccolo consiglio: evita i cibi ricchi di amido, come. patate o zucca. Evita anche alcol e bevande zuccherate come le limonate. Invece, prendi dell'acqua, del latte di cocco diluito o una tazza di tè verde.
Ricette dietetiche chetogeniche - come cucinare in modo vario ed equilibrato
Se vuoi cucinare cheto, l'origine del cibo gioca un ruolo importante. I prodotti animali degli allevamenti intensivi sono spesso di qualità inferiore. Non acquistare carne contaminata da antibiotici a causa dell'allevamento intensivo e mangiare solo carne e insaccati di alta qualità.Anche i pesci provenienti da grandi vasche di allevamento sono considerati una povera fonte di proteine, poiché sono anche contaminati da pesticidi e tossine.
Ricette dietetiche chetogeniche - di buon umore già al mattino
Puoi iniziare bene la giornata con un panino chetogenico ripieno e nutriente. Puoi preparare i rotoli in anticipo, così avrai sempre a portata di mano un buon sostituto del tradizionale rotolo di grano.
Occorre: circa 30 g di bucce di psyllium macinate, ½ confezione di lievito in polvere, 170 g di mandorle tritate, 1 cucchiaino di sale, 3 albumi separati, 150 ml di acqua calda
Preparazione consigliata: Nella prima fase preriscaldare il forno a 175°C. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolarli bene. Poi aggiungete l'acqua calda e mescolate ancora bene. Impastare la massa in un impasto e dividerlo in quattro porzioni. Formare dei panini e metterli in forno per 40-50 minuti.
Un piccolo consiglio: potete congelare gli involtini e scongelarli brevemente in forno a bassa temperatura e gustarli.
Pizza chetogenica a pranzo - ricette dietetiche chetogeniche facili e veloci da preparare
Per una pizza chetogenica devi acquistare i seguenti ingredienti:
5 g di semi di chia, 15 g di farina di cocco, 40 g di semi di lino, 1 pizzico di sale, 80 g di acqua calda
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungere l'acqua calda. Mescolate gli ingredienti e lasciate in infusione per circa 15 minuti. Preriscaldare il forno a 180°C circa e stendere la pasta. L'impasto ricoperto deve andare in forno per circa 10 minuti.
Per il condimento che prepari la tua salsa di pomodoro, hai bisogno di:
1 cipolla, 1 zucchina piccola, 500 g di pomodori, 1 peperoncino, 1 spicchio d'aglio piccolo, sale, pepe, origano, basilico, concentrato di pomodoro
Mettere brevemente i pomodori e i peperoni in acqua bollente per facilitare la rimozione della pelle. Sbucciate le verdure e tagliatele a cubetti. Mettete tutti i pezzi di verdura in una padella preriscaldata e fate rosolare il tutto con un po' di olio da cucina. Condire le verdure e aggiungere il concentrato di pomodoro.
Mescolare energicamente e versare gli ingredienti con circa 300 ml di acqua. Lasciate sobbollire il contenuto per circa 15 minuti e aggiungete un po' d'acqua se necessario. Assaggiate la salsa e frullate il tutto con un frullatore a immersione.Puoi anche riempire la salsa in vasetti, così avrai sempre una salsa deliziosa pronta per un'ampia varietà di piatti
Condisci la tua pizza con vari funghi, anti-shock, broccoli o altre deliziose verdure e aggiungi del parmigiano per un gusto rotondo.
Avocado diverso, con uova e bacon, a letto pieno! - Dieta Keto la sera, proprio come piace a te
È importante non andare a letto affamati. Questo piatto non lascia nulla a desiderare ed è perfetto per gli amanti della carne.
Ci vuole per il piatto sostanzioso:
1 avocado grande, 2 uova biologiche grandi, 2 strisce di pancetta o pancetta preferibilmente di ruspante, prezzemolo, pepe e sale.
Taglia a metà l'avocado e rimuovi il nocciolo. Svuotare ancora un po' l'avocado e mettere una striscia di pancetta in ogni metà di avocado. Separare il tuorlo dall'uovo e far cadere il tuorlo nel pozzo. Versare gli albumi rimanenti sull'avocado e condire con sale e pepe. Metti le barchette di avocado in forno e lasciale cuocere per 20 minuti. Quindi decorare le barchette con erbe aromatiche, come il prezzemolo.
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