Gli snack più sani per la tua serata TV

Un'accogliente serata TV è davvero piacevole solo quando c'è qualcosa di delizioso da sgranocchiare. Chips, flips e simili possono essere gustosi, ma contengono principalmente calorie vuote. SHAPE WORLD ti mostra i snack più salutari per la tua serata TV.

Die gesündesten Knabber Snacks

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Ceci Arrostiti

I ceci sono apprezzati da vegetariani e vegani perché contengono più proteine ​​di alcune carni. Oltre alle proteine ​​vegetali, contengono anche molte fibre e ti riempiono senza appesantire. Per il loro basso indice glicemico sono particolarmente indicati anche per i diabetici. Vegetariani e vegani in particolare traggono vantaggio dai sani legumi grazie al loro alto contenuto proteico e all'apporto di ferro e calcio. I ceci possono essere preparati in diverse varianti.

Come funziona

La ricetta è davvero semplice. Preriscaldare il forno a 180°C. Scolare e sciacquare i ceci. In una ciotola, aggiungi le spezie (peperoncino, paprika o curry in polvere) e l'olio d'oliva (1 cucchiaino) e mescola per ricoprire tutti i ceci in modo uniforme. Stendete i ceci su una teglia e infornate per 30-45 minuti finché non saranno croccanti.

Puoi anche provare la versione carina. Mescolato con 2 cucchiai di sciroppo d'acero o zucchero di fiori di cocco e un cucchiaino di cannella e cotto esattamente come nella ricetta sopra, questo snack è una delizia per i più golosi.

Patatine Apple

Gli anelli di mele essiccate sono a basso contenuto di grassi e hanno pochissime calorie. Le chips di mela sono molto ricche di sostanze vegetali secondarie, minerali (potassio e fosforo) e vitamine. Un altro vantaggio è l'alto contenuto di fibre. Questo fa bene al nostro stomaco e all'intestino. Ciò che si perde, tuttavia, sono la vitamina C e l'acido folico, entrambi sensibili al calore e alla luce. Lo snack dolce alla frutta ha semplicemente un sapore meravigliosamente intenso di mela da solo ed è anche un ottimo ingrediente nel muesli mattutino.

Come funziona

Lava le mele e asciugale. Tagliate le mele a fettine sottili. Più sottili taglierai le mele, più croccanti saranno le chips di mela alla fine. Disporre le fette di mela su due teglie foderate di carta da forno e infornare per circa quattro ore. Assicurati di infilare un cucchiaio di legno tra la porta del forno in modo che l'umidità possa fuoriuscire dal forno. Sfornate le chips di mele finite e fatele raffreddare. Quindi richiudere ermeticamente e consumare entro circa 5 giorni.

Yogurt Surgelato

Uno yogurt gelato è una versione salutare del gelato che ha un sapore super rinfrescante. Sfortunatamente, la maggior parte delle varianti acquistate sono troppo zuccherate e contengono tutti i tipi di altri additivi malsani. Tuttavia, puoi preparare uno yogurt gelato sano molto velocemente. Per inciso, in questo caso il gelato non è addolcito. Usando bacche il più mature possibile, puoi anche fare a meno dei dolcificanti naturali.

Come funziona

200 gr. Lamponi surgelati, 180 gr. yogurt naturale magro e un po' di latte di mandorla o acqua. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare finemente. Se necessario, aggiungere un po' di liquido. Guarnire con frutti di bosco o scaglie di cocco a scelta.

Popcorn

Quando pensi ai popcorn, probabilmente pensi ai popcorn al cinema appiccicosi e burrosi piuttosto che a uno spuntino fitness. Il popcorn non merita la sua cattiva immagine di bomba calorica: il popcorn è naturalmente uno spuntino integrale con poche calorie. Gli agenti ingrassanti entrano in gioco solo quando il cibo è preparato con molto grasso e zucchero.Come spesso accade, il popcorn dipende anche dagli ingredienti giusti e, soprattutto, dal modo in cui viene preparato.Preparati senza grassi, i chicchi di mais leggeri e scoppiettati sono ormai diventati lo spuntino preferito di molti appassionati di fitness, poiché offrono spuntini divertenti senza la coscienza sporca.

Come funziona

Versare i

grani in una pentola rivestita. Chiudete la pentola con il coperchio e accendete il fornello al livello più alto. Agitare la pentola per evitare di bruciare il mais. Quando lo scoppio smette di scoppiare, i popcorn sono pronti. Puoi aggiungere delle spezie ai popcorn caldi.

Melone al prosciutto di Parma

Gli italiani sanno proprio come si fa. Oltre alle sue qualità "mediterranee", questo snack è anche delizioso e ricco di vitamine e proteine. Il melone fornisce una cura miracolosa naturale per i chili di troppo: l'aminoacido arginina aumenta la combustione dei grassi, rallenta l'accumulo di grasso e costruisce i muscoli. Il prosciutto di Parma ha una notorietà nobile: ha un sapore semplicemente divino e ha una buona quota di vitamine del gruppo B, particolarmente buone per i nervi e il cervello. Anche il contenuto di proteine ​​e ferro del prosciutto di Parma è impressionante.
Un altro vantaggio del prosciutto di Parma essiccato all'aria: a differenza di altri prosciutti crudi, non ci sono sostanze sospettate di essere cancerogene e che possono essere prodotte dal fumo.

Come funziona

Taglia a metà il melone, elimina i semi e taglialo a spicchi. Adagiare su ogni colonna una fetta di prosciutto (senza grasso sul bordo) e condire con pepe macinato.

Patatine di zucchine

Non sempre le patatine devono essere fatte con le patate. Questo spuntino non è solo molto salutare, ma anche a basso contenuto di carboidrati! Le zucchine sono ricche di nutrienti e molto povere di calorie. Sono ricchi di fibre e sono efficaci contro la stitichezza. Contengono anche potassio, che fa bene alla ritenzione idrica e all'accumulo di tossine. Inoltre, questo tipo di ortaggio è ottimo per il cervello e le prestazioni grazie all'alto contenuto di fosforo.

Come funziona

Lavate due zucchine e tagliatele a fette spesse 3-4 mm che siano il più uniformi possibile. Mettere le zucchine in una ciotola e aggiungere l'olio (1 cucchiaio), l'aglio in polvere, la paprika, sale e pepe e mescolare bene con le mani. Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una griglia con carta da forno. Spalmateci sopra le fette. Assicurati che non siano uno sopra l'altro. Mettere in forno ventilato per 7-10 minuti. È meglio girarli una volta dopo i primi 3 minuti.

Bananapops: ghiaccioli alla banana e cioccolato

Questo snack è davvero un'ottima idea che puoi gustare non solo per le tue serate TV ma anche nei caldi pomeriggi estivi. Questo gelato alla banana è anche un'ottima alternativa al gelato del supermercato, che è troppo grasso e ricco di zuccheri. Se mangi una banana tra i pasti, ti sentirai più sazio e le voglie saranno prevenute - e ovviamente questo significa anche che non aumenterai di peso.

Come funziona

Preparare i sani bastoncini di gelato alla banana è semplicissimo. Tutto ciò che serve sono alcuni pezzi di banana tagliati a metà nel congelatore, che vengono poi immersi nel cioccolato liquido. È importante che il cioccolato sia fondente e senza zucchero per non aumentare l'apporto calorico. Le banane ricoperte di cioccolato possono essere decorate con noci tritate o pistacchi ecc.

Insalata di frutta

La frutta contiene molti ingredienti salutari come vitamine, minerali, sostanze fitochimiche e fibre alimentari. Una macedonia fornisce al corpo carboidrati veloci che forniscono immediatamente energia e, naturalmente, forniscono anche un buon apporto vitaminico.A seconda della frutta utilizzata, non solo il gusto, ma anche i valori nutrizionali e l'assorbimento dei nutrienti possono essere ottimizzati.Inoltre, dalla macedonia si può fare molto di più, tanto che può diventare anche una vera bomba proteica o come serve un fornitore di acidi grassi essenziali.

Come funziona

Per preparare una deliziosa macedonia, puoi utilizzare la frutta che preferisci. Scegli sempre la varietà stagionale e locale. La ricetta è molto semplice e veloce. Lavate e poi tagliate a pezzetti tutta la frutta e mettetela in una ciotola. Quindi cospargete la frutta con il limone per evitare che diventi marrone. Quindi versaci sopra il succo d'arancia e mescola.

Se ti piace la crema, aggiungi un cucchiaio di yogurt di soia o yogurt magro alla tua macedonia.

hummus

L'hummus è fatto con ceci, olio d'oliva, pasta di sesamo, spezie e una spruzzata di succo di limone. La pasta di ceci unisce proteine ​​e ferro e fornisce all'organismo importanti nutrienti. La salute beneficia di questa combinazione, ma anche la nostra figura. Perché entrambi gli ingredienti assicurano che il livello di zucchero nel sangue non aumenti e la sensazione di sazietà duri a lungo. Allo stesso tempo, gli ingredienti sono cibo per batteri intestinali sani, che a loro volta possono aiutare con la perdita di peso. Per inciso, l'hummus contiene anche zinco – che, insieme alla vitamina C nel limone, rafforza il sistema immunitario.
Tuttavia, se acquisti l'hummus al supermercato, spesso ha aggiunto zucchero e conservanti. Questo non solo aumenta il contenuto calorico, ma rende anche il tuffo più malsano. Come pasto con patatine, cracker o pane bianco, l'hummus non è più un superfood.

Ecco come

Puoi usare questa deliziosa pasta sia come crema spalmabile che come salutare intingolo. In un frullatore, aggiungere una lattina di ceci cotti e scolati, 2 cucchiai di succo di limone fresco, 2 cucchiaini di cumino, 1-2 cucchiaini di peperoncino in scaglie (facoltativo), 1 cucchiaino di coriandolo macinato, sale, 120 ml di acqua e 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva. Puoi goderti il ​​tuo hummus con bastoncini vegetariani.

L'hummus è tradizionalmente servito con molto olio d'oliva. Attenzione a non esagerare!

Sorbetto alla frutta

Un sorbetto è un dolce rinfrescante, anche d'inverno, a seconda del gusto. Il termine sorbetto deriva dal francese, ma la bevanda analcolica semicongelata a base di succo di frutta viene dall'Oriente. Questa forma di gelato è molto più leggera del gelato al latte e alla crema. Con l'alto contenuto di frutta, aumenta anche il contenuto di vitamine. Il sorbetto al kiwi, alla fragola o al limone, ad esempio, contiene una quantità particolarmente elevata di vitamina C.

Ecco come

Lava, sbuccia e taglia a pezzi il tipo di frutta. Riponete la frutta in sacchetti surgelati e lasciate in freezer per qualche ora. Quando la frutta è congelata, frullatela con un frullatore.
Il sorbetto può essere decorato con frutta fresca, mandorle, noci o pistacchi. Puoi aggiungere una banana congelata per rendere cremoso il tuo sorbetto.

Lascia quel pacchetto di patatine! Grazie a questi deliziosi snack, le tue serate al cinema sul divano non saranno più un problema! Queste idee sono perfette anche per uno sfizioso spuntino serale. Dopotutto, non solo sostieni la rigenerazione, ma eviti anche visite spontanee al frigorifero di notte!

Cosa ne pensate di questi deliziosi snack? Hai già provato qualcuno di questi? Seguici sul nostro canale Instagram e facci sapere qual è il tuo snack preferito nei commenti!

Saluti da Colonia
La tua squadra di Shape World

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