Una dieta senza zucchero non è solo più salutare per te, ma anche ideale se vuoi ridurre il tuo peso. E potete ancora addolcirlo, ma non con il classico zucchero da tavola. La tua dieta dovrebbe essere priva di zucchero, ricca di vitamine e il più povera di calorie possibile. Lasciati motivare a creare una dieta senza zucchero!
Zucchero: la più grande minaccia per la salute del 21° secolo
Se noti che il tuo consumo di zucchero è aumentato nel corso degli anni, dovresti considerare di seguire il "concetto di mangiare pulito" e ridurre il più possibile il consumo di zucchero. Naturalmente, ciò non significa che non dovresti mai più mangiare un pezzo di torta, ma puoi limitare notevolmente il consumo di zucchero e continuare a cercare i "dolci". Una cosa è certa: più zucchero da tavola mangi, più il tuo corpo lo desidera. È quindi spesso difficile all'inizio allontanarsi dalla "sostanza che crea dipendenza" dallo zucchero. Ma ci sono deliziose alternative per te!
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Alternative allo zucchero
Non devi fare a meno dello "zucchero" completamente, ci sono delle deliziose alternative che sono molto più sane per il tuo corpo e ti regalano comunque la dolcezza che ami. Ciò include la stevia in prima linea. Ora c'è la stevia in pastiglie o la stevia in polvere. Puoi usarlo per cuocere al forno e anche addolcire il tuo tè con esso. Lo xilitolo o l'eritritolo sono anche alternative allo zucchero da tavola che non influiscono negativamente sulla glicemia. Sciroppo d'acero, sciroppo d'agave, dolcificante di mele o succo di pera concentrato possono essere utilizzati anche se, ad esempio, si vuole evocare un dessert molto più salutare di quello a base di puro zucchero da tavola. Se cerchi delle alternative che ti permettano di fare uno spuntino sfizioso, scegli anche la frutta secca. Ci sono così tante varietà biologiche sul mercato ora che uno spuntino è a dir poco delizioso: kiwi, mango, papaia, mele, pere e mirtilli. Puoi fare uno spuntino con tutto questo liofilizzato o essiccato e hai fruttosio, ma è comunque molto più sano dello zucchero bianco.
Ogni tedesco mangia troppo zucchero
Il cosiddetto "tedesco medio" mangia semplicemente troppo zucchero, le statistiche dicono che mangiamo 100 grammi di zucchero ogni giorno. Sarebbe 36 chilogrammi all'anno e si consiglia un massimo di 50 grammi di zucchero al giorno. Gli americani mangiano anche 120 libbre di zucchero all'anno. La maggior parte dello zucchero è nascosto negli alimenti altamente trasformati e questo è il problema. Quindi, se scegli una dieta pura e casalinga, consumerai automaticamente meno zucchero. Certo, lo zucchero "ovvio" è un problema (gelato, torta, biscotti, ecc.), ma c'è anche lo zucchero in molti piatti pronti (dall'80 al 90%). E questi sono gli "zuccheri nascosti" che puoi trovare anche nel ketchup, nel prosciutto, nel salame, nel muesli, nello yogurt o in altri alimenti. Quindi leggi sempre la lista degli ingredienti del cibo che acquisti. Rimarrai stupito dalla frequenza con cui lo zucchero è incluso.
Vivere senza zucchero - vivere più facilmente!
Se riesci a vivere senza zucchero, vivi più facilmente Il tuo peso si ridurrà o si stabilizzerà automaticamente. Se scegli una dieta senza zucchero, ti proteggerai anche da alcune malattie. Questo include anche il cancro, perché le cellule tumorali hanno bisogno di zucchero. Qui agisce lo zucchero domestico come un acceleratore di fuoco. Ti proteggi anche dalla carie, dal diabete di tipo 2, dall'ADHD, dal fungo intestinale Candida albicans, dalla pressione alta, dalla depressione, dall'obesità (sovrappeso), dai problemi alla tiroide e dai problemi della pelle e dei capelli.
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