Spaghetti mit Pilz-Frischkäsesauce
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Spaghetti mit Pilz-Frischkäsesauce
3.8 Sterne von 20 Nutzern
Portionen
1
Kochdauer
15 Minuten
Kalorien
398

Zutaten
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80 g Spaghetti
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80 g Champignons
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50 g Kräuterfrischkäse (10%)
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1 kleine Zwiebel
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5 ml Rapsöl
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1 Prise Salz
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1 Prise Pfeffer
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beliebige Gewürze
Schritte
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken.
Pilze und Zwiebel mit etwas Rapsöl in einer Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und beliebigen Gewürzen abschmecken.
Den Frischkäse (10 % Fett) hinzugeben und gut vermischen.
Die Nudeln in Salzwasser kochen bis sie al dente sind und in ein Sieb abgießen.
Nudeln und Soße in der Pfanne miteinander vermengen und in einem tiefen Teller anrichten.
Nährstoffe
Kalorien 398, Fett 6.26 Gramm, Kohlenhydrate 66 Gramm, Ballaststoffe 4.86 Gramm, Protein 20.9 Gramm