Festliches Tiramisu
5.0 Sterne von 1 Nutzern
Kategorie
Vegetarisch
Zutaten
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75 ml Espresso (abgekühlt)
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50 g Ricotta
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30 g Joghurt, fettarm
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40 g Zwieback
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10 g Kakaopulver
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Schritte
Wie funktioniert unser festliches Tiramisu?
Für die Creme: Ricotta, MORE THAN A SHAKE Pulver und Joghurt in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.Den Espresso kochen und kalt stellen.
Danach den Zwieback nacheinander in den Espresso tauchen und in eine Auflaufform legen und mit der Hälfte der Creme bestreichen. Die anderen Zwieback Stücke ebenfalls in den Espresso tauchen und auf die Creme legen und mit der restlichen Creme bestreichen. Tiramisu ca. 2-4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren den Kakao über die Creme sieben.
Fertig!!
