BABE Banana Bread
5.0 Sterne von 1 Nutzern
Kategorie
Vegetarisch
Portionen
1
Kalorien
391
Zutaten
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5 g Agavendicksaft
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1 Ei
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10 g Haferflocken
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5 g Diätmargarine zum Einfetten
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10 g Zimt
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60 g Banane
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3 g Backpulver
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60 ml kalte Milch (fettarm, 1,5%)
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30 g Dinkelvollkornmehl
Schritte
Die Banane mit einer Gabel in einer Schale zerdrücken. Die anderen Zutaten mit der Banane vermischen.
Eine kleine ofenfeste Form einfetten und die Masse hereinfüllen.
Das Bananenbrot auf der mittleren Schiene bei 175°C Ober-/Unterhitze für ca. 45 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe!).
Fertig.
Nährstoffe
Kalorien 391, Fett 10.1 Gramm, Kohlenhydrate 46.6 Gramm, Ballaststoffe 7.2 Gramm, Protein 26 Gramm
