Las recetas de la dieta cetogénica se pueden encontrar en shapeworld.com, porque aquí encontrará solo ideas de recetas equilibradas y variadas para todos los días y para una dieta extremadamente saludable. Una dieta variada es particularmente importante al cambiar su dieta. Puede averiguar cómo lograr llevar una dieta cetogénica y variada en el siguiente artículo.
¿Qué es la dieta cetogénica y cómo creo recetas completas de dieta cetogénica?
Cuando hablamos de la dieta cetogénica, nos referimos a una forma particularmente eficaz de dieta baja en carbohidratos. La dieta se basa en una dieta baja en azúcar, por lo que el cuerpo se pone en cetosis. Las moléculas de azúcar que faltan provocan una mayor producción de ácidos grasos en el hígado. Estos cuerpos cetónicos queman grasa para obtener energía para las células.
Los cuerpos cetónicos producidos también tienen un efecto antiinflamatorio en todo el organismo. Por ello, esta dieta es ideal para personas con enfermedades reumáticas. Si tiene problemas hepáticos, debe analizar las recetas de dieta cetogénica seleccionadas con su médico. Si sigue la dieta cetogénica, pronto se sentirá enérgico nuevamente y podrá perder peso de manera específica. Los cuerpos cetónicos formados en el cuerpo lo ayudan a quemar grasa y a sentirse lleno y equilibrado por más tiempo. Se evitan los agotadores ataques de hambre voraz que puede conocer de otras formas de dieta.
Es mucho más capaz de concentrarse y su nivel de azúcar en la sangre puede regularse gradualmente. Si sufre de acné, cáncer o diabetes, vale la pena integrar las recetas de la dieta cetogénica en la vida cotidiana. Encuentre ideas sabrosas y recetas cetogénicas que son rápidas y fáciles de preparar en shapeworld.com. Active el Planificador de comidas y deje que los expertos elaboren sus recetas de dieta cetogénica. Todo lo que tiene que hacer es comprar los ingredientes de acuerdo con la lista de compras preparada y recibirá platos nuevos y variados para una dieta cetogénica todos los días.
¿Qué alimentos se incluyen en las recetas de la dieta cetogénica?
Si se trata de una dieta cetogénica, entonces debe ocuparse de la composición adecuada de los macronutrientes que son de particular importancia para el organismo. Solo la combinación saludable de grasas, proteínas y carbohidratos te traerá la pérdida de peso deseada.
Si desea iniciar la dieta cetogénica, debe intentar consumir no más de 30 g de carbohidratos por día. También es importante saber que el cuerpo también necesita muchas proteínas durante la dieta cetogénica, pero aquí también debe encontrar un término medio. Obtenga alrededor del 20% de las proteínas de las calorías de los alimentos. Esto corresponde a aproximadamente 0,8 g por día y por kilogramo de peso corporal. La principal fuente de energía en la dieta cetogénica es la grasa. Te aseguras de comer más grasas saludables.
Las grasas saludables se pueden encontrar en el aceite de oliva virgen extra, la mantequilla, el aceite de coco, la yema de huevo campero, el aceite de pescado y la manteca de cacao. Evite la margarina, el aceite de canola y el aceite de girasol y trate de concentrarse en las grasas que no se producen en masa.
Puedes disfrutar sin dudarlo si comes los siguientes alimentos:
- aguacate
- berenjena
- semillas de chía
- arándanos
- coliflor
- brócoli
- moras
- col rizada
- semillas de cáñamo
- avellanas
- frambuesas
- colinabo
- puerros
- pimientos
- champiñones
- pistachos
- apio
- espárragos
- tomates
- Nueces
- Limón
- Cebollas
Un pequeño consejo: Evite los alimentos ricos en almidón, como. patatas o calabaza. También evite el alcohol y las bebidas azucaradas como las limonadas. En su lugar, tome agua, leche de coco diluida o una taza de té verde.
Recetas de la dieta cetogénica - cómo cocinar de forma variada y equilibrada
Si quieres cocinar keto, entonces el origen de la comida juega un papel importante. Los productos animales de las granjas industriales suelen ser de calidad inferior. No compre carne que haya sido contaminada con antibióticos debido a la cría industrial y solo coma productos cárnicos y embutidos de alta calidad.El pescado de grandes tanques de crianza también se considera una fuente pobre de proteínas, ya que también están contaminados con pesticidas y toxinas.
Recetas de dieta cetogénica: de buen humor ya por la mañana
Puede comenzar bien el día con un panecillo cetogénico abundante y nutritivo. Puede preparar los panecillos con anticipación, de modo que siempre tenga a mano un buen reemplazo para el panecillo de trigo convencional.
Necesitas: aproximadamente 30 g de cáscaras de psyllium molidas, ½ paquete de levadura en polvo, 170 g de almendras molidas, 1 cucharadita de sal, 3 claras de huevo separadas, 150 ml de agua caliente
Recomendación de preparación: En el primer paso, precalentar el horno a 175°C. Pon todos los ingredientes en un bol y mézclalos bien. Luego agregue el agua caliente y revuelva bien nuevamente. Amasar la masa en una masa y dividirla en cuatro porciones. Forme bollos con él y póngalos en el horno durante 40-50 minutos.
Un pequeño consejo: puedes congelar los panecillos y descongelarlos brevemente en el horno a baja temperatura y disfrutarlos.
Pizza cetogénica para el almuerzo: recetas de dieta cetogénica fáciles y rápidas de preparar
Para una pizza cetogénica tienes que comprar los siguientes ingredientes:
5 g de semillas de chía, 15 g de harina de coco, 40 g de semillas de lino, 1 pizca de sal, 80 g de agua caliente
Ponga todos los ingredientes en un recipiente y agregue agua caliente. Hay que mezclar los ingredientes y dejar reposar unos 15 minutos. Precalentar el horno a unos 180°C y estirar la masa. La masa cubierta tiene que ir al horno durante unos 10 minutos.
Para la cobertura, haz tu propia salsa de tomate, necesitas:
1 cebolla, 1 calabacín pequeño, 500 g de tomates, 1 pimiento rojo, 1 diente de ajo pequeño, sal, pimienta, orégano, albahaca, pasta de tomate
Ponga los tomates y los pimientos brevemente en agua hirviendo para que sea más fácil quitarles la piel. Pelas las verduras y las cortas en cubos pequeños. Pones todos los trozos de verdura en una sartén precalentada y salteas todo con un poco de aceite de cocina. Sazone las verduras y agregue la pasta de tomate.
Remueves enérgicamente y viertes los ingredientes con unos 300 ml de agua. Deje que el contenido hierva a fuego lento durante unos 15 minutos y agregue un poco de agua si es necesario. Pruebe la salsa y mezcle todo con una batidora de mano.También puedes llenar la salsa en tarros, así siempre tendrás una deliciosa salsa lista para una gran variedad de platos
Cubra su pizza con varios champiñones, antichoque, brócoli u otras verduras deliciosas y agregue un poco de queso parmesano para darle un sabor redondo.
Aguacate con una diferencia, con huevo y tocineta, ¡a la cama llena! - Dieta cetogénica por la noche, tal como te gusta
Es importante que no te acuestes con hambre. Este plato no deja nada que desear y es perfecto para los amantes de la carne.
Para un plato sustancioso necesitas:
1 aguacate grande, 2 huevos orgánicos grandes, 2 tiras de tocino o panceta preferiblemente de corral, perejil, pimienta y sal.
Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. Ahueca un poco más el aguacate y pon una tira de tocino en cada mitad de aguacate. Separe la yema del huevo y deje caer la yema en el pozo. Coloque las claras de huevo restantes sobre el aguacate y sazone con sal y pimienta. Introduce los botes de aguacate en el horno y déjalos hornear durante 20 minutos. Luego decora los botes con hierbas, como perejil.
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