إذا كنت تفكر في إنقاص الوزن ، فعادة ما يتبادر إلى الذهن اتباع نظام غذائي من جانب واحد مع وصفات مملة لا تملأك ولا تقدم أي منبهات الذوق. ومع ذلك، هذا لا يجب أن يكون عليه الحال. يمكنك اختيار أطباق إنقاص الوزن الصحية اللذيذة أيضًا. بالطبع ، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فعليك تحقيق عجز في السعرات الحرارية ، أي استهلاك سعرات حرارية أقل مما تستهلكه خلال اليوم. ومع ذلك ، يمكن تصميم وجبات إنقاص الوزن الصحية بحيث تتكون من أطعمة منخفضة الكثافة للطاقة. لذلك يمكنك أن تأكل ما تشبع وتحتفظ بالسعرات الحرارية.
وجبات صحية لانقاص الوزن متوازنة
تقوم العديد من الأنظمة الغذائية بقمع مجموعات غذائية معينة تمامًا. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنح الجسم جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل طبيعي. لذلك يمكن أن تؤدي مثل هذه الأنظمة الغذائية أحادية الجانب بسرعة إلى ظهور أعراض نقص خطيرة. لذلك ، دائمًا ما تكون الوجبات الصحية لفقدان الوزن متوازنة وتحتوي على أغذية من مجموعات المغذيات الكبرى الثلاث: الكربوهيدرات والبروتين والدهون. وبهذه الطريقة ، لا يصبح الجسم أكثر نحافة فحسب ، بل يصبح أيضًا أكثر لياقة وصحة.
الفواكه والخضروات لوجبات صحية لانقاص الوزن
الفواكه والخضروات مكونات ممتازة لوجبات إنقاص الوزن. يجلبون الفيتامينات الهامة والعناصر النزرة والمواد النباتية الثانوية الأخرى في النظام الغذائي. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وتملأك أيضًا. تعتبر الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والجرجير أو الخس الجليدي من وسائل التخسيس الفعالة بشكل خاص. تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، ولكنها تحتوي على المزيد من الألياف ومضادات الأكسدة. 100 جرام من السبانخ تحتوي فقط على 23 سعرة حرارية و 100 جرام من خس آيسبرغ فقط 14 سعرة حرارية. تعتبر الخضروات الورقية طريقة رائعة لملء طبقك وتعبئتك.
الأفوكادو لذيذة وإضافة رائعة للسلطة. الأفوكادو غني بالدهون وبالتالي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويجب استخدامه باعتدال. ومع ذلك ، فإن الدهون التي يحتوي عليها صحية. يمكن أن تساعد الجسم على امتصاص تلك العناصر الغذائية والفيتامينات بسهولة أكبر من الخس الذي يذوب في الدهون.
بروتينات لأطباق إنقاص الوزن
عند فقدان الوزن ، من المهم أيضًا تضمين كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي. المصادر الحيوانية غنية بالبروتينات ، لذلك ينصح باختيار أطباق اللحوم والأسماك لإنقاص الوزن. ومع ذلك ، تحتوي اللحوم أيضًا على الكثير من الدهون والكوليسترول ، وهي ضارة بالصحة وتحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لذلك يتم تحضير وجبات إنقاص الوزن الصحية باللحوم الخالية من الدهون. على سبيل المثال ، يعد فيليه صدور الدجاج خيارًا ممتازًا. 100 جرام تحتوي فقط على حوالي 100 سعرة حرارية وحوالي 1 جرام من الدهون. كما توفر أطباق إنقاص الوزن مع الأسماك مصدرًا جيدًا جدًا للبروتين. تحتوي الأسماك أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذا حمض دهني أساسي لا يمكن أن ينتجه الجسم وبالتالي يجب توفيره في النظام الغذائي لأنه يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي.
على الرغم من أن منتجات النقانق تحتوي أيضًا على بروتينات ، إلا أنها عادةً ما تتم معالجتها بدهون ودقيق إضافية ، بحيث تكون عالية جدًا في السعرات الحرارية في معظم الحالات. لذلك ، يجب تجنبها أيضًا إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.
ولكن حتى أولئك الذين يفضلون الطعام النباتي يمكنهم دمج كميات كافية من البروتين في نظامهم الغذائي ، فهناك العديد من مصادر البروتين النباتي التي تتمتع بتوافر حيوي مرتفع. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، منتجات الصويا وفول الصويا مثل التوفو. تحتوي البقوليات والحبوب الكاملة أيضًا على نسبة عالية من البروتين ويمكن معالجتها في وجبات صحية لفقدان الوزن لذيذة ومتنوعة.
تحتوي الخضراوات الصليبية مثل كرنب بروكسل والبروكلي على بروتين أكثر من الخضروات الأخرى ، وبالتالي فهي مثالية كمكون للأطباق الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية القيمة الأخرى التي لها تأثير إيجابي على الجسم ولها كثافة طاقة منخفضة.
يوفر الغذاء الذي يحتوي على البروتين مزايا عديدة عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي. يتم هضمها بشكل أبطأ من الكربوهيدرات وبالتالي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت. يحتاج الجسم أيضًا إلى الكثير من الطاقة لهضم البروتينات ، لذلك يتم حرق حوالي 30 في المائة من السعرات الحرارية التي تأتي من البروتينات للهضم. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها تسريع عملية فقدان الوزن.
اعداد وجبات صحية لانقاص الوزن
بمجرد اختيارك لمكونات صحية ذات كثافة طاقة منخفضة لوجبات صحية لفقدان الوزن ، من المهم أيضًا الانتباه إلى تحضير الطعام. يمكن أن يؤدي استخدام طريقة تحضير خاطئة بسرعة إلى اختفاء السعرات الحرارية التي تجعل فقدان الوزن أمرًا صعبًا أو مستحيلًا.
يمكن أن تكون تتبيلات السلطة مصادر للسعرات الحرارية. إذا كنت تستخدم الكريمة أو المايونيز في الصلصة ، فإن الوجبة منخفضة السعرات الحرارية تتحول بسرعة إلى قنبلة ذات سعرات حرارية عالية. لذلك يفضل صلصة الخل بزيت الزيتون. حتى عند استخدام الضمادات الجاهزة ، يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى المعلومات المتعلقة بالسعرات الحرارية الموجودة على العبوة وتفضل دائمًا المنتجات منخفضة السعرات الحرارية.
الأمر نفسه ينطبق على الصلصات المحضرة مع الأطباق. إضافة الكريم أو الكريم الطازج يضيف الدهون والسعرات الحرارية التي يجب تجنبها في وجبات فقدان الوزن الصحية.
يجب أيضًا استخدام الزيت باعتدال قدر الإمكان عند تحضير الطعام. لا يجب بالضرورة أن تقلى الأسماك واللحوم. هناك طرق طهي أخرى أكثر صحة ، مثل الطهي بالبخار أو الشوي أو طهي الطعام بالفيديو. إذا كنت ترغب في تناول الأطعمة المقلية ، فعليك استخدام المقلاة الهوائية ، حيث يمكنك الحصول على نتائج مقرمشة بدون دهون. تجنب القلي بالزيت بأي ثمن.
يمكنك صنع سلطات خضروات نيئة من الخضار والخس ، وهي صحية بشكل خاص. يتم فقدان العديد من العناصر الغذائية القيمة في المكونات من خلال الطهي ، والتي يمكنك الاستفادة منها بنسبة 100 في المائة بالطعام النيء.
يجب تحضير وجبات صحية لفقدان الوزن في المنزل إن أمكن. عند تناول الطعام بالخارج ، لا يمكنك أبدًا التأكد تمامًا من المكونات ، لذلك من السهل إضافة سعرات حرارية أكثر مما تتخيل. يجب تجنب الوجبات السريعة أو الوجبات الجاهزة تمامًا. فهي غنية بالدهون والسكريات ، وهي غير صحية وتحمل الكثير من السعرات الحرارية.
Shapeworld - الخبير في الوجبات الصحية لانقاص الوزن
إذا قررت إنقاص وزنك ، فعادة ما تكون إحدى أكبر المشاكل هي إعداد وجبات صحية تجعل من السهل تقليل توازن السعرات الحرارية. المساعدة متاحة على موقع الويب shapeworld.com .تتوفر النصائح الغذائية ويمكنك الاطلاع على العديد من الوصفات اللذيذة للأكل الصحي ، والتي يمكن الحصول عليها أيضًا من خلال تطبيق على هاتفك الذكي. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم Shapeworld أيضًا بعض منتجات إنقاص الوزن الممتازة المفيدة للغاية ويمكنها تساهم في نجاح الرجيم. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، المخفوقات اللذيذة بنكهات مختلفة التي يمكن استخدامها كبديل صحي للوجبات.
هل تعرف بالفعل الشريك المثالي لموقف جديد تجاه الحياة؟ ترافقك مجموعة التخسيس خطوة بخطوة لتغيير نظامك الغذائي على المدى الطويل والشعور بالرضا في كل مكان.
.
