يعتمد الكثير من الناس اليوم على نظام غذائي غني بالبروتين لتحقيق الوزن المطلوب وبناء العضلات في نفس الوقت. تحظى الأنظمة الغذائية مثل الكيتو بشعبية كبيرة اليوم وتقود الطريق لنظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية.
يمكن تعزيز حرق الدهون ، وتوفير التغذية الكافية للعضلات بحيث يمكن تحقيق النمو وتحقيق التوازن الهرموني المتوازن. حتى بدون الذهاب إلى الكيتو ، لا يزال بإمكانك إضافة أطعمة مختلفة إلى نظامك الغذائي لتحقيق نظام غذائي غني بالبروتين
ما هو النظام الغذائي عالي البروتين؟
في علم التغذية ، يتم تمييز ثلاث مجموعات كبيرة من العناصر الغذائية ، تسمى وحدات الماكرو. وتشمل البروتينات والكربوهيدرات والدهون. جميع العناصر الغذائية الثلاثة مهمة للجسم ويجب تضمينها في النظام الغذائي. إذا كنت تسعى جاهدة لاتباع نظام غذائي غني بالبروتين ، فيجب عليك تضمين المزيد من الأطعمة من مجموعة البروتين في خطة نظامك الغذائي.
لا تتوفر لك البروتينات الحيوانية فقط. تحتوي العديد من الأطعمة النباتية أيضًا على بروتينات قيمة. لذلك يوصي الخبراء بتوفير مزيج من البروتينات النباتية والحيوانية في النظام الغذائي.
يمكنك العثور على البروتينات الحيوانية في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان. توجد بروتينات الخضروات في منتجات مثل فول الصويا والبقوليات ودقيق الشوفان ودقيق الحنطة والخضروات الخضراء.
علميًا ، البروتينات عبارة عن أحماض أمينية طويلة السلسلة. هناك ما مجموعه 20 من الأحماض الأمينية المختلفة.
يمكن لأجسادنا إنتاج 11 منها ، بينما يجب توفير التسعة الأخرى من خلال الطعام. يشار إليها أيضًا باسم الأحماض الأمينية الأساسية.
يتحدث المرء عن نظام غذائي غني بالبروتين عندما يتكون 20 بالمائة على الأقل من إجمالي كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا من البروتينات.
ما هي فوائد النظام الغذائي عالي البروتين؟
يرتبط النظام الغذائي الغني بالبروتين بفوائد متعددة. يمكن للبروتينات ، على سبيل المثال ، تحفيز التمثيل الغذائي للدهون. يعمل الحمض الأميني L-carnitine ، على سبيل المثال ، على جعل الأحماض الدهنية في متناول خلايا الجسم حتى تتمكن من استخلاص الطاقة منها.
الأحماض الدهنية مسؤولة أيضًا عن نقل الأكسجين إلى الخلايا. يؤثر تناول البروتين على مستويات السكر في الدم بشكل ضئيل للغاية. لذلك ، يمكنك أيضًا تحقيق شعور طويل الأمد بالشبع بالبروتينات. البروتينات هي أيضًا لبنات بناء مهمة للعديد من خلايا الجسم. هم المكون الرئيسي لخلايا العضلات. تتكون خلايا الشعر والجلد وحتى القلب والدماغ في الغالب من البروتينات. أخيرًا وليس آخرًا ، تضمن البروتينات أيضًا توازنًا هرمونيًا متوازنًا.
بالطبع ، هناك أيضًا بعض العيوب عند اختيار نظام غذائي عالي البروتين. على سبيل المثال ، لا يمكنك التحكم في وزنك إلا إذا كان لديك سعرات حرارية مقابلة. حتى إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا عالي البروتين ، فإن فائض السعرات الحرارية العالية سيؤدي دائمًا إلى زيادة الوزن ، في حين أن نقص السعرات الحرارية يمكن أن يعزز فقدان الوزن. من الطرق الجيدة لزيادة احتياجاتك من السعرات الحرارية ممارسة الرياضة.بهذه الطريقة ، لن تضطر إلى تقييد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها بنفس القدر ويسهل عليك إنقاص الوزن
ينصح بتدريبات رفع الأثقال بشكل خاص مع اتباع نظام غذائي غني بالبروتين. توفر البروتينات الإضافية للعضلات تغذية كافية لتنمو ، حتى تتمكن من زيادة كتلة عضلاتك بسرعة. مع وجود كتلة عضلية أكبر ، يزداد معدل الأيض الأساسي أيضًا في نفس الوقت ، بحيث تحرق المزيد من السعرات الحرارية دون الحاجة إلى القيام بأي شيء. هذا يجعل من السهل فقدان الوزن والحفاظ عليه.
من المهم أن يحتوي نظامك الغذائي الغني بالبروتين على نسبة كبيرة من البروتينات النباتية. أنها تجلب الألياف الهامة إلى نظامك الغذائي ، والتي يمكن أن تزيد من تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك. من ناحية أخرى ، إذا كان البروتين في نظامك الغذائي يأتي بشكل أساسي من البروتين الحيواني ، يمكن أن تتشكل الرواسب في الشرايين ، مما قد يؤدي إلى أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
يُذكر أيضًا من وقت لآخر أن النظام الغذائي الغني بالبروتين يمكن أن يضع الكثير من الضغط على الكلى. يتم تحويل البروتينات الزائدة إلى اليوريا في الجسم ويجب إفرازها عن طريق الكلى. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات مؤخرًا أن الجسم السليم لا يتضرر من اتباع نظام غذائي عالي البروتين. ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا عالي البروتين ، فيجب عليك دائمًا التأكد من أنك تشرب الكثير من السوائل ، ويفضل الماء.
بهذه الطريقة يمكنك دعم الكلى في إفراز حمض البوليك. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى ، يجب تجنب زيادة تناول البروتين ما لم يوافق الطبيب المعالج على نظام غذائي غني بالبروتين.
نظام غذائي عالي البروتين ونمط حياة نباتي
يفترض الكثير من الناس أن أسلوب الحياة النباتي لا يمكن دمجه مع نظام غذائي غني بالبروتين. ومع ذلك ، هذا مفهوم خاطئ. في عالم النبات ، هناك العديد من مصادر البروتين الممتازة التي تجعل من السهل الحصول على 20 بالمائة من نظامك الغذائي اليومي من البروتين. على سبيل المثال ، تحتوي البقوليات على كميات عالية من البروتين ، ويحتوي العدس الأحمر على 27 جرامًا ، والفاصوليا 24 جرامًا ، والفاصوليا تحتوي على 23 جرامًا.
بذور الترمس ، التي تزن 42 جرامًا ، هي الأوفر حظًا بين موردي البروتينات النباتية. منتجات الصويا والحبوب الكاملة غنية أيضًا بالبروتين النباتي. أولاً وقبل كل شيء هو التوفو ، وهو مشهور في المأكولات النباتية والنباتية ويمكن تحضيره بعدة طرق.
يمكنك أيضًا الوصول إلى المكسرات من حين لآخر. الفول السوداني واللوز والكاجو غنية أيضًا بالبروتين ويمكن أن تزودك أيضًا بالأحماض الدهنية القيمة والمهمة لنظام غذائي صحي.
لمن يناسب النظام الغذائي الغني بالبروتين
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، يمكنك الاستفادة من نظام غذائي غني بالبروتين. يعمل التمثيل الغذائي مع البروتينات بشكل مختلف عن الكربوهيدرات.
من أصل 100 سعر حراري من البروتين ، هناك 24 وحده لازمة لعملية الهضم. يعني هذا التأثير الحراري توفر سعرات حرارية أقل لتكوين الخلايا الدهنية ويمكنك تحقيق إنقاص الوزن بسرعة أكبر.
لبناء كتلة العضلات ، من الضروري اتباع نظام غذائي غني بالبروتين. إن الجمع بين تدريب الأثقال وتناول كميات كبيرة من البروتين يخلق المتطلبات الأساسية لبناء العضلات.يوفر التدريب محفزات النمو ، والتي يتم تنفيذها بعد ذلك من قبل الجسم أثناء مرحلة الراحة من خلال التوفر الكافي للبروتينات
إذا كنت تتدرب دون إعطاء البروتينات الكافية لعضلاتك ، فقد تفقد كتلة العضلات. لهذا السبب يعتقد الخبراء أن بناء العضلات الناجح يعتمد 70 في المائة على النظام الغذائي الصحيح و 30 في المائة فقط على التمرين الصحيح.
نصائح ودعم في Shapeworld
إذا كنت تبحث عن نصائح وحيل ومنتجات عالية الجودة عند تغيير نظامك الغذائي ، فيجب عليك زيارة موقع ويب Shape World . هناك يمكنك العثور على نصائح حول التغذية والاستفادة أيضًا من الوصفات المبتكرة التي تجعل من السهل معرفة نسبة البروتين التي تحتوي عليها. إليك دليل تفصيلي خطوة بخطوة لتغذية أفضل وجسم جميل ومناسب.
هل تعرف بالفعل الشريك المثالي لموقف جديد تجاه الحياة؟ ترافقك مجموعة التخسيس خطوة بخطوة لتغيير نظامك الغذائي على المدى الطويل والشعور بالرضا في كل مكان.
.
