9. Dezember 2019
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Category, DifficultyBeginner
Veggie Pasta Pfanne
Yields1 Serving

Zutaten

 125 g Mozzarella
 30 g Zwiebeln
 5 ml Olivenöl
 1 Teelöffel Salz
 10 g Basilikumblätter
 1 Teelöffel Pfeffer
 2 g Knoblauch
 150 g Kirschtomaten
 5 g Tomatenmark

Und so geht's:

1

Für unsere Pasta Veggie Pfanne startest Du ganz easy, in dem du den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (160°C Umluft) vorheizt.

2

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kirschtomaten waschen und jeweils halbieren. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten bei mittlerer Hitze darin anschwitzen und anrösten.

3

Nudeln in der Zwischenzeit nach Packungsanweisung bissfest garen.

4

Nudeln abgießen und in eine Auflaufform füllen. Dann mit Tomatenmark vermengen.

5

Mozzarella fein stückeln und über die Nudeln gut verteilen. Dann die angerösteten Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und ebenfalls gut verteilen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

6

Im Backofen ca. 5-8 Minuten backen. Auf einen Teller mit frischen Basilikumblättern servieren.

7

Fertig! 🙂

Nährwerte

Portionsgröße 1

Servings 1


Angaben pro Portion
Kalorien 565
% Tagesbedarf *
Fett 12.9g20%
Kohlenhydrate 75.5g26%
Ballaststoffe 5.5g22%
Eiweiß 31.8g64%

* % Tagesbedarf basiert auf eine durchschnittliche Kalorienmenge von 2000 kcal. Dein individueller Tagesbedarf kann höher oder niedriger sein, je nach persönlicher Aktivität.

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Ingredients

 125 g Mozzarella
 30 g Zwiebeln
 5 ml Olivenöl
 1 Teelöffel Salz
 10 g Basilikumblätter
 1 Teelöffel Pfeffer
 2 g Knoblauch
 150 g Kirschtomaten
 5 g Tomatenmark

Directions

1

Für unsere Pasta Veggie Pfanne startest Du ganz easy, in dem du den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (160°C Umluft) vorheizt.

2

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kirschtomaten waschen und jeweils halbieren. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten bei mittlerer Hitze darin anschwitzen und anrösten.

3

Nudeln in der Zwischenzeit nach Packungsanweisung bissfest garen.

4

Nudeln abgießen und in eine Auflaufform füllen. Dann mit Tomatenmark vermengen.

5

Mozzarella fein stückeln und über die Nudeln gut verteilen. Dann die angerösteten Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und ebenfalls gut verteilen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

6

Im Backofen ca. 5-8 Minuten backen. Auf einen Teller mit frischen Basilikumblättern servieren.

7

Fertig! 🙂

Pasta Veggie Pfanne

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