Italienischer Nudelsalat
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Italienischer Nudelsalat
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Catégorie
MKM-Rezepte
Portions
1
Temps de préparation
20-30 Minutes
Temps de cuisson
10 Minutes
Calories
581
Ingrédients
-
50 g Vollkorn Penne
-
200 g Cherry Tomaten
-
125 g Mozzarella Light
-
50 g halbgetrocknete Tomaten mit Meersalz
-
50 g Rucola
-
15 g Parmesan
-
1 TL Olivenöl
-
1 EL Balsamico
-
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Dressing
Étapes
Vollkorn Penne nach Packungseinleitung kochen.
Cherry Tomaten, Mozzarella, halbgetrocknete Tomaten, Parmesan klein schneiden.
Rucola gut waschen.
Für das Dressing Olivenöl, Balsamico Essig, Parmesan, Gewürze und einen Schluck Wasser gut verrühren.
Anrichten
Im nächsten Schritt Dressing in ein hohes Glas füllen, darauf die Nudeln, Mozzarella, Tomaten und anschließend Rucola schichten. Ready To Go! =) Zum servieren einfach auf einen Teller stürzen.
Nutriments
Nutriments
- Serving Size
- 1
- per serving
- Calories
- 581
Amount/Serving
% Daily Value
- glucides
- 55.9 Grams
- protéine
- 42.7 Grams
- gras
- 22 Grams
