Si vous voulez perdre du poids, vous avez besoin d'un mélange sain d'exercices, de shakes protéinés et d'une alimentation saine et équilibrée. Quand il s'agit du mot-clé "sport", beaucoup d'entre vous savent ce qu'il veut dire. Le programme peut être conçu individuellement. En fonction de l'endroit où la circonférence du corps doit être réduite et de la partie du corps sur laquelle les muscles doivent être renforcés. La plupart des gens peuvent également faire quelque chose avec de simples unités d'entraînement dans la salle de sport ou avec des équipements de fitness ou des séances d'entraînement à la maison.
Mais en matière de nutrition, les choses semblent différentes. À quoi devez-vous faire attention ? Quels sont les aliments qui vous conviennent le mieux pour avoir une alimentation saine et équilibrée ? Nous allons nous concentrer sur le repas le plus important de la journée : le déjeuner.
Nous avons résumé pour vous ce à quoi vous devez faire attention et comment préparer un déjeuner sain pour perdre du poids. Nous avons également sélectionné pour vous une recette afin que vous ayez en tête un exemple que vous pourrez rapidement et facilement mettre en pratique.
Pourquoi le déjeuner est-il si important pour nous ?
Nous mangeons généralement notre déjeuner au milieu de la journée (comme son nom l'indique). Généralement entre 11h30 et 13h30. Cela peut être au milieu d'une journée stressante au travail, en famille, après l'école ou entre deux cours universitaires. Selon vos besoins, le déjeuner sert de pause ou de conversation sociale avec des collègues, des amis et la famille.
Donc pour nous, ce repas n'est pas qu'une question de nourriture, c'est aussi une question de temps d'arrêt. Ceci est particulièrement important pour nous lors d'une journée de travail stressante. C'est pourquoi le déjeuner est si important pour beaucoup d'entre nous. Vous pourrez entretenir et nouer des contacts sociaux autour d'un repas appétissant, échanger sur tous les sujets dans une ambiance conviviale et profiter simplement de ce temps précieux pour respirer profondément.
Comme vous pouvez le voir, un repas apparemment simple peut aussi signifier quelque chose d'autre qui est personnellement important pour tout le monde. Probablement pour vous aussi. C'est pourquoi nous voulons vous montrer comment vous pouvez créer un déjeuner sain pour perdre du poids pour vous-même et peut-être pour les autres.
Ce à quoi vous devez faire attention
Bien sûr, il est important de choisir les bons aliments pour un déjeuner de perte de poids sain. Mais il y a encore une chose à laquelle vous devez absolument faire attention ! Afin de perdre suffisamment de poids, un apport hydrique adéquat est également très important. Nous vous recommandons de boire environ 2 litres par jour.
Cela peut être de l'eau ou du thé non sucré. Si vous souhaitez lui donner un peu de saveur, vous pouvez aussi simplement ajouter du citron et, si nécessaire, de la menthe à l'eau. Si vous voulez brûler le plus de calories possible, votre corps a besoin de beaucoup de liquides. Parce que c'est exactement ce qui stimule votre métabolisme et la propre graisse du corps est brûlée beaucoup plus efficacement.
En plus d'une alimentation équilibrée, cela signifie pour vous : boire, boire et boire encore !
Ces aliments sont parfaits pour un déjeuner de perte de poids sain !
Afin que vous puissiez vous constituer une petite base d'aliments adaptés, nous avons répertorié ici pour vous les ingrédients les plus savoureux et les plus sains. Bien sûr, les légumes et les fruits frais passent toujours en premier.
Cela inclut également les légumineuses telles que les pois chiches et les lentilles. En ce qui concerne la viande, vous devez toujours vous assurer qu'elle est aussi maigre que possible. Le poisson et le tofu conviennent également à une cuisine hypocalorique et saine. Bien sûr, les épices donnent toujours à l'ensemble le bon piquant. Ne lésinez pas ici.
Bien sûr, la base est toujours composée de salades variées et fraîches, mais aussi de soupes claires. Si vous avez faim et que vous avez envie de pâtes, de pain ou de gâteaux, assurez-vous toujours d'utiliser de la farine d'épeautre et non du blé ! Essayez d'éviter autant que possible le blé dans votre vie quotidienne. Les pâtes de blé entier fonctionnent mieux ici. En ce qui concerne le riz, vous ne devez utiliser que la variété naturelle, c'est-à-dire le riz brun.
Si vous l'essayez et continuez à cuisiner différentes variantes, vous remarquerez rapidement à quel point la cuisine saine est variée et à quel point il peut être facile pour vous de perdre des kilos en trop. Vous pouvez le faire aussi !
Une délicieuse recette qui convient à tous les gourmets
Vous pouvez maintenant vous mettre au travail dans le vrai sens du terme ! Nous avons sélectionné un déjeuner de perte de poids sain que nous espérons que vous trouverez quelque chose pour profiter de votre repas au milieu de la journée. Ce plat est simple et rapide à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Alors : commençons !
Poulet en aluminium
De quels ingrédients avez-vous besoin :
- 350 g de blanc de poulet (2 pièces)
- 250 g de courgettes (1 courgette)
- 50 g de tomates séchées (sans huile)
- 4 artichauts marinés (conserve ou bocal)
- 125 ml de vin blanc ou de bouillon de poulet clair
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 3-4 brins de basilic
- sel et poivre
Tout d'abord, les courgettes doivent être lavées. Ensuite, il faut les couper en fines lamelles, si nécessaire avec un rabot. Mettez un peu de sel dessus et laissez infuser pendant 10 minutes. En attendant, vous pouvez égoutter les coeurs d'artichauts puis les couper en quartiers égaux. Les tomates séchées sont coupées en fines lanières.
Préparez maintenant une feuille d'aluminium. Étalez devant vous 2 morceaux d'environ 30 x 30 cm. Badigeonnez ensuite chacun d'une cuillère à café d'huile d'olive. Étalez ensuite les courgettes sur le papier d'aluminium.
La poitrine de poulet est lavée à l'eau puis essuyée. Placez-le maintenant sur les courgettes et assaisonnez la viande avec du sel et du poivre. Maintenant, les tomates hachées et les cœurs d'artichaut viennent sur la viande. Si vous l'aimez un peu plus épicé, vous pouvez l'assaisonner à nouveau avec du sel et du poivre.
Maintenant, scellez les morceaux de papier d'aluminium comme un paquet. Mais assurez-vous de laisser une petite ouverture. Parce que maintenant on ajoute du liquide : versez la moitié du vin ou la moitié du bouillon dans le paquet avec la viande et la moitié des légumes. Vous pouvez maintenant fermer complètement la feuille.
Les paquets sont placés sur une plaque de cuisson dans le four préchauffé à 220°C (four à convection 200°C). Maintenant, vous devez attendre environ 30 minutes pour que votre déjeuner sain perde du poids.
En attendant, vous pouvez laver le basilic et le sécher en tapotant. Cueillir les feuilles individuelles. Après le temps de cuisson indiqué, retirer délicatement le sachet et déposer le contenu sur 2 assiettes. Garnir et servir ce délicieux repas avec le basilic.
Et voilà : vous avez déjà imaginé un déjeuner savoureux et sain pour deux.
Le repas équilibré en milieu de journée
Vous voyez, avec quelques astuces simples, préparer un déjeuner sain pour perdre du poids peut être assez facile. Vous pouvez le faire aussi ! Si vous avez remarqué l'une ou l'autre astuce et que vous essayez simplement et défoulez-vous dans la cuisine des ingrédients gastronomiques "légers", vous trouverez certainement ce qu'il vous faut et perdrez votre hip gold en un rien de temps !
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