Les collations les plus saines pour votre soirée télé

Une soirée télé confortable n'est vraiment agréable que lorsqu'il y a quelque chose de délicieux à grignoter. Les chips, les flips et autres peuvent être savoureux, mais ils contiennent principalement des calories vides. SHAPE WORLD vous montre les amuse-bouches les plus sains pour votre soirée télé.

Die gesündesten Knabber Snacks

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Pois chiches rôtis

Les pois chiches sont populaires auprès des végétariens et des végétaliens car ils contiennent plus de protéines que certaines viandes. En plus des protéines végétales, elles contiennent aussi beaucoup de fibres et vous comblent sans vous alourdir. En raison de leur faible indice glycémique, ils conviennent également particulièrement aux diabétiques. Les végétariens et les végétaliens en particulier bénéficient des légumineuses saines en raison de leur teneur élevée en protéines et de leur apport en fer et en calcium. Les pois chiches peuvent être préparés en différentes variantes.

Comment ça marche

La recette est vraiment simple. Préchauffer le four à 180°C. Égouttez et rincez les pois chiches. Dans un bol, ajouter les épices (chili, paprika ou curry en poudre) et l'huile d'olive (1 cuillère à café) et mélanger pour bien enrober tous les pois chiches. Étendre les pois chiches sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Vous pouvez également essayer la version mignonne. Mélangée avec 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de sucre de fleur de coco et une cuillère à café de cannelle et cuite exactement comme dans la recette ci-dessus, cette collation est un régal pour les gourmands.

Croustilles aux pommes

Les rondelles de pommes séchées sont faibles en gras et ne contiennent pratiquement pas de calories. Les chips de pomme sont très riches en substances végétales secondaires, en minéraux (potassium et phosphore) et en vitamines. Un autre avantage est la teneur élevée en fibres. C'est bon pour notre estomac et nos intestins. Ce qui est perdu, cependant, ce sont la vitamine C et l'acide folique, qui sont tous deux sensibles à la chaleur et à la lumière. La collation aux fruits sucrés a tout simplement un goût merveilleusement intense de pomme et est également un excellent ingrédient dans le muesli du matin.

Comment ça marche

Lavez les pommes et essuyez-les. Couper les pommes en fines tranches. Plus vous couperez les pommes fines, plus les chips de pommes seront croustillantes à la fin. Placer les tranches de pomme sur deux plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé et mettre au four pendant environ quatre heures. Assurez-vous de coller une cuillère en bois entre la porte du four afin que l'humidité puisse s'échapper du four. Sortez les chips de pomme finis du four et laissez-les refroidir. Fermez ensuite hermétiquement et utilisez dans les 5 jours environ.

Yaourt glacé

Un yaourt glacé est une version saine de la crème glacée qui a un goût super rafraîchissant. Malheureusement, la plupart des variantes achetées sont beaucoup trop sucrées et contiennent toutes sortes d'autres additifs malsains. Cependant, vous pouvez préparer un yaourt glacé sain très rapidement. Incidemment, la crème glacée n'est pas sucrée dans ce cas. En utilisant des baies aussi mûres que possible, vous pouvez même vous passer d'édulcorants naturels.

Comment ça marche

200 gr. Framboises surgelées, 180 gr. yaourt nature allégé et un peu de lait d'amande ou d'eau. Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer finement. Si nécessaire, ajoutez un peu de liquide. Garnir avec votre choix de baies ou de copeaux de noix de coco.

Maïs soufflé

Quand vous pensez au pop-corn, vous pensez probablement au pop-corn de cinéma collant et beurré plutôt qu'à une collation de remise en forme. Le pop-corn ne mérite pas sa mauvaise image de bombe calorique : le pop-corn est naturellement un en-cas complet et peu calorique. Les agents d'engraissement n'interviennent que lorsque l'aliment est préparé avec beaucoup de graisse et de sucre.Comme c'est souvent le cas, le pop-corn dépend aussi des bons ingrédients et surtout de la façon dont il est préparé.Préparés sans matière grasse, les grains de maïs soufflés légers sont désormais devenus l'en-cas préféré de nombreux amateurs de fitness, car ils offrent plaisir de grignoter sans mauvaise conscience.

Comment ça marche

Versez les

grains dans un pot enduit. Fermez la casserole avec le couvercle et allumez le réchaud au niveau le plus élevé. Agiter la marmite pour éviter de brûler le maïs. Lorsque le pop-corn s'arrête, le pop-corn est prêt. Vous pouvez ajouter des épices au pop-corn chaud.

Melon au jambon de Parme

Les Italiens savent comment faire. Outre ses qualités "méditerranéennes", ce snack est également délicieux et bourré de vitamines et de protéines. Le melon est un remède miracle naturel contre les kilos : l'arginine, un acide aminé, augmente la combustion des graisses, ralentit le stockage des graisses et développe les muscles. Le jambon de Parme a une noble réputation : il a tout simplement un goût divin et il se distingue par une bonne dose de vitamines B, particulièrement bonnes pour les nerfs et le cerveau. La teneur en protéines et en fer du jambon de Parme est également impressionnante.
Autre avantage du jambon de Parme séché à l'air : Contrairement à d'autres jambons crus, il n'y a pas de substances suspectées d'être cancérigènes et pouvant être produites par le fumage.

Comment ça marche

Couper le melon en deux, retirer les pépins et couper en quartiers. Déposez une tranche de jambon (sans matière grasse sur le bord) sur chaque colonne et assaisonnez de poivre du moulin.

Chips de courgette

Les chips ne doivent pas toujours être faites à partir de pommes de terre. Cette collation est non seulement très saine, mais aussi faible en glucides ! Les courgettes sont riches en nutriments et très faibles en calories. Ils sont riches en fibres et sont efficaces contre la constipation. Ils contiennent également du potassium, qui est bon pour la rétention d'eau et l'accumulation de toxines. De plus, ce type de légume est excellent pour le cerveau et les performances en raison de sa forte teneur en phosphore.

Comment ça marche

Lavez deux courgettes et coupez-les en tranches de 3-4 mm d'épaisseur aussi régulières que possible. Placer les courgettes dans un bol et ajouter l'huile (1 cuillère à soupe), la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre et bien mélanger avec les mains. Préchauffer le four à 180°C et tapisser une grille de papier cuisson. Répartir les tranches dessus. Assurez-vous qu'ils ne sont pas les uns sur les autres. Placer au four à convection pendant 7 à 10 minutes. Il est préférable de les retourner une fois après les 3 premières minutes.

Bananapops : sucettes glacées à la banane et au chocolat

Cette collation est vraiment une excellente idée que vous pourrez déguster non seulement pour votre soirée télé mais aussi lors des chaudes après-midi d'été. Cette glace à la banane est également une excellente alternative aux glaces de supermarché, trop grasses et riches en sucre. Si vous mangez une banane entre les repas, vous vous sentirez plus rassasié et les fringales seront évitées - et bien sûr cela signifie également que vous ne prendrez pas de poids.

Comment ça marche

Préparer des bâtonnets de glace à la banane sains est super facile. Tout ce dont vous avez besoin est de quelques morceaux de banane coupés en deux dans le congélateur, qui sont ensuite trempés dans du chocolat liquide. Il est important que le chocolat soit noir et sans sucre pour ne pas augmenter l'apport calorique. Les bananes enrobées de chocolat peuvent être décorées avec des noix hachées ou des pistaches, etc.

Salade de fruits

Les fruits contiennent de nombreux ingrédients sains tels que des vitamines, des minéraux, des composés phytochimiques et des fibres alimentaires. Une salade de fruits fournit au corps des glucides rapides qui fournissent immédiatement de l'énergie et, bien sûr, fournissent également un bon apport en vitamines.Selon le fruit que vous utilisez, non seulement le goût, mais aussi les valeurs nutritionnelles et l'absorption des nutriments peuvent être optimisés.De plus, beaucoup plus peut être fabriqué à partir de salade de fruits, de sorte qu'il peut même devenir une véritable bombe protéinée ou comme un fournisseur d'acides gras essentiels sert.

Comment ça marche

Pour préparer une délicieuse salade de fruits, vous pouvez utiliser le fruit de votre choix. Choisissez toujours la variété saisonnière et locale. La recette est très simple et rapide. Lavez puis coupez tous les fruits en petits morceaux et placez-les dans un bol. Saupoudrez ensuite les fruits de citron pour éviter qu'ils ne noircissent. Versez ensuite le jus d'orange dessus et remuez.

Si vous l'aimez crémeux, ajoutez une cuillerée de yaourt au soja ou de yaourt allégé à votre salade de fruits.

houmous

Le houmous est composé de pois chiches, d'huile d'olive, de pâte de sésame, d'épices et d'un filet de jus de citron. La pâte de pois chiche combine protéines et fer et apporte à l'organisme des nutriments importants. La santé profite de cette combinaison, mais notre silhouette aussi. Parce que les deux ingrédients garantissent que le taux de sucre dans le sang n'augmente pas et que la sensation de satiété dure longtemps. En même temps, les ingrédients sont de la nourriture pour des bactéries intestinales saines - qui à leur tour peuvent aider à perdre du poids. Incidemment, le houmous contient également du zinc - qui, avec la vitamine C du citron, renforce le système immunitaire.
Cependant, si vous achetez du houmous au supermarché, il contient souvent du sucre ajouté et des conservateurs. Cela augmente non seulement la teneur en calories, mais rend également la trempette plus malsaine. En tant que repas avec des frites, des craquelins ou du pain blanc, le houmous n'est définitivement plus un super aliment.

Voici comment

Vous pouvez utiliser cette délicieuse pâte à la fois comme tartinade et comme trempette saine. Dans un mélangeur, ajoutez une boîte de pois chiches cuits et égouttés, 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, 2 cuillères à café de cumin, 1-2 cuillères à café de flocons de piment (facultatif), 1 cuillère à café de coriandre moulue, du sel, 120 ml d'eau et 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge. Vous pouvez déguster votre houmous avec des bâtonnets de légumes.

Le houmous est traditionnellement servi avec beaucoup d'huile d'olive. Attention à ne pas en faire trop !

Sorbet aux fruits

Un sorbet est un dessert rafraîchissant - même en hiver, selon les goûts. Le terme sorbet vient du français, mais la boisson semi-congelée sans alcool à base de jus de fruits vient d'Orient. Cette forme de crème glacée est beaucoup plus légère que la crème glacée au lait et à la crème. Avec la teneur élevée en fruits, la teneur en vitamines augmente également. Le kiwi, la fraise ou le sorbet au citron, par exemple, contiennent une quantité particulièrement importante de vitamine C.

Voici comment

Lavez, épluchez et coupez le type de fruit en morceaux. Emballez les fruits dans des sacs congelés et laissez-les au congélateur pendant quelques heures. Lorsque les fruits sont congelés, réduisez-les en purée à l'aide d'un mixeur.
Le sorbet peut être décoré avec des fruits frais, des amandes, des noix ou des pistaches. Vous pouvez ajouter une banane congelée pour rendre votre sorbet crémeux.

Laisse tomber ce paquet de chips ! Grâce à ces délicieux snacks, vos soirées cinéma sur le canapé ne seront plus un problème ! Ces idées sont également parfaites pour un délicieux goûter en soirée. Après tout, non seulement vous soutenez la régénération, mais vous évitez également les visites spontanées au réfrigérateur la nuit !

Que pensez-vous de ces délicieuses collations ? Avez-vous déjà essayé l'un d'entre eux? Suivez-nous sur notre chaîne Instagram et dites-nous quelle est votre collation préférée dans les commentaires !

Salutations de Cologne
Votre équipe Shape World

Fait avec à Cologne

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