Si vous souffrez de stéatose hépatique, cela représente un risque majeur pour votre santé, car cela peut perturber des processus importants dans le corps ou même les empêcher complètement. Si vous décidez de manger sainement, vous pouvez remédier à la situation. Dans cet article, vous apprendrez à quoi faire attention lorsque vous mangez avec du foie gras et quels aliments vous feriez mieux d'éviter.
Qu'est-ce qui cause la stéatose hépatique ?
Si votre foie est en bonne santé, sa teneur en matières grasses est d'environ 5 %. Si celle-ci décuple, on parle de stéatose hépatique. Les cellules du foie sont alors graisseuses, ce qui signifie que l'organe ne peut plus filtrer complètement les toxines du sang. La transformation des nutriments n'est également plus tout à fait possible.
Les causes de la maladie sont multiples. Mais souvent, une mauvaise alimentation, l'alcoolisme ou le diabète sont à blâmer pour que vos cellules hépatiques deviennent grasses. La cirrhose du foie peut résulter d'une stéatose hépatique. Le tissu fonctionnel de l'organe est remplacé par du tissu cicatriciel. Cependant, vous pouvez éviter ce scénario si vous prenez des contre-mesures à temps. Gardez également à l'esprit que le foie gras peut également régresser. Vous devez donc absolument envisager de modifier votre alimentation. En quelques semaines seulement, vous pouvez obtenir une amélioration significative de cette manière. La condition préalable à cela, cependant, est que vous mainteniez constamment une alimentation saine. Dans ce cas, votre pronostic est extrêmement prometteur.
Voici à quoi ressemble la nutrition avec un foie gras
En cas de stéatose hépatique, le régime n'est pas un régime strict. Vous n'avez donc pas à vous passer complètement d'aliments individuels - mais vous devez limiter sévèrement la consommation de certains ingrédients. Cela s'applique à la farine blanche, par exemple. Optez plutôt pour des produits à grains entiers. Vous devez également manger beaucoup de fruits et de légumes. Si vous préparez votre propre nourriture, vous devez la cuire à la vapeur ou la cuire.
De cette façon, vous vous assurez que les vitamines et les minéraux des légumes sont en grande partie conservés. Les types de légumes suivants sont particulièrement recommandés pour les régimes à foie gras :
- Betterave
- Tomates
- Brocoli
- Carottes
- Épinards
Mais vous pouvez également compléter votre alimentation saine avec des fruits tels que des fraises, des oranges, des pommes et des bananes. Vous pouvez consommer des glucides avec modération, mais vous devez faire attention à ne pas prendre trop de poids. Les protéines ne sont pas un problème - si vous souhaitez intégrer l'activité physique dans votre vie quotidienne, elles s'avèrent même nécessaires. Les produits laitiers comme le yaourt et le fromage sont donc autorisés. Mais vous devez également faire attention à leur teneur en calories.
Vous devez vous passer de ces aliments
En général, si vous avez un foie gras, vous n'avez qu'à éviter largement les graisses. Tous les aliments et ingrédients à forte teneur en matières grasses sont donc interdits. Cela inclut, entre autres, les aliments fortement transformés industriellement tels que la restauration rapide. Vous devez également vous abstenir de collations telles que des chips.
Mais les oignons, le chou et les haricots s'avèrent également défavorables à la nutrition du foie gras. Si le fruit a trop mûri, vous devez également garder vos mains loin de lui. Les fromages à haute teneur en matières grasses et le lait UHT peuvent aggraver votre état, c'est pourquoi vous devez d'abord éliminer ces aliments de votre alimentation.Bien sûr, vous devez également éviter l'alcool. Si vous voulez que votre foie récupère rapidement, buvez principalement de l'eau plate ou du thé. Si vous cherchez d'autres conseils, vous les trouverez sur Shapeworld.com .
Cela vaut la peine de cuisiner soi-même
Vous n'avez pas toujours le temps de préparer votre propre nourriture. Mais cela vaut la peine de balancer la cuillère en bois. Parce que vous avez toujours le contrôle sur les ingrédients qui se retrouvent dans vos aliments. Bien sûr, vous n'êtes pas obligé de cuisiner tous les jours pour maintenir une alimentation saine.
Il est important que vous recherchiez d'abord des recettes adaptées à vous et à vos besoins. Si vous avez un foie gras, vous devez vous assurer que les ingrédients que vous choisissez n'ont qu'une faible teneur en matières grasses. Bien sûr, vous pouvez également modifier les instructions de cuisson et les adapter à vos besoins. Vous pouvez trouver de nombreuses recettes en ligne ces jours-ci. La meilleure chose à faire ici est de rechercher spécifiquement des plans de régime pour le foie gras. Mais gardez à l'esprit qu'il y a maintenant beaucoup d'informations à votre disposition à cet égard. Avant d'utiliser un guide culinaire ou même un plan nutritionnel, vous devriez jeter un coup d'œil à la source - afin de voir immédiatement d'où proviennent les informations.
Vous pouvez également trouver des recettes sur Shapeworld.com. Ils sont clairement divisés en catégories afin que vous puissiez vous y retrouver rapidement. Vous avez même des instructions de cuisson pour le régime végétalien.
Le régime du foie gras est-il cher ?
Si vous souffrez de stéatose hépatique, vous n'avez pas à dépenser beaucoup plus d'argent pour une alimentation saine. Si vous cuisinez vous-même vos repas, vous vous en sortirez souvent moins cher que de commander ou de manger dans un restaurant de toute façon. Lors de vos achats, vous avez également la possibilité de comparer les prix de plusieurs détaillants. Vous pouvez trouver rapidement des ingrédients qui ne mettent pas trop de pression sur votre portefeuille. Mais ne basez pas votre menu uniquement sur les coûts. Il est beaucoup plus important que les ingrédients soient adaptés à vos besoins.
Parlez à votre médecin
Avant de décider d'un régime particulier, vous devriez consulter votre médecin. Car lui seul peut déterminer si un régime restreint vous convient. Même si vous avez reçu le feu vert d'un spécialiste, vous devriez le faire examiner régulièrement. Après tout, si vous avez un foie gras, vous devriez vérifier les valeurs de votre foie malgré une alimentation saine. C'est le seul moyen d'identifier à temps les tendances dangereuses.
Conclusion - en cas de stéatose hépatique, le régime alimentaire doit être modifié
Les femmes souffrant de stéatose hépatique doivent modifier leur alimentation à temps. Parce que c'est parfois le seul moyen d'éviter des dommages permanents. Il est important que vous parliez à votre médecin à l'avance. Lui seul peut vous dire si un certain plan nutritionnel vous convient réellement. Un régime strict n'est généralement pas nécessaire pour le foie gras. Cependant, vous devez réduire votre consommation de produits à base de farine blanche et privilégier la farine complète. Les fruits et légumes ont aussi leur place dans l'assiette.
Dans l'idéal, vous préparez vous-même vos repas. Parce que surtout avec un foie gras, il est important de toujours garder une trace des ingrédients et des ingrédients. Si vous ne connaissez que quelques recettes, rendez-vous simplement sur Shapeworld.com. Ici, vous pouvez obtenir des suggestions pour une alimentation saine. Vous trouverez également des produits à faible teneur en calories et en sucre dans la boutique en ligne de ce portail.Ils constituent également un bon choix alimentaire pour le foie gras
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