Spooky Spider Cake Pops
5.0 Sterne von 1 Nutzern
Kategorie
Vegetarisch
Kalorien
210
Zutaten
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5 g Mandeln (gehobelt)
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5 g Pistazien
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50 g Erdbeeren
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70 g Brombeeren
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150 ml kalte Milch (fettarm)
Schritte
Diese Rezept ergibt 24 Cake Pops, 4 Cake Pops davon ergeben ein SHAPE BABE Rezept. Die Nährwertangaben beziehen sich auf 4 Cake Pops.
Für unsere Spooky Spider Cake Pops den Ofen auf 175° vorheizen. In einer Schüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. 60 g Sojajoghurt hinzufügen und beides vermischen. Ein Ei mit einer Gabel unterrühren. Eine Prise Salz, und Zimt hinzufügen. Dann Vollkornmehl, SHAPE BABE Pulver und Backpulver miteinander vermengen. Die Bananencreme hinzufügen und alles zusammen zu einem glatten, cremigen Teig verrühren.
Den Teig in 7 Muffinbecher füllen. Die Muffinbecher auf ein Backblech legen und im Backofen für 10-15 Minuten backen. Danach die Muffins vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Muffins zerkleinern und den restlichen Sojajoghurt nach und nach hinzufügen, bis du einen formbaren Teig erhälst. Der Muffinteig sollte nicht zu trocken und nicht zu weich sein.
Aus dem Muffinteig mundgerechte Kugeln mit der Hand formen und auf ein Backblech legen. Im Kühlschrank 30 Minuten abkühlen lassen.
Die Zartbitterschokolade in der Mikrowelle oder einem kleinen Topf bei sehr leichter Hitze schmelzen lassen und die gekühlten BABE POPS in die warme Schokolade eintunken.
Fertig!
Nährstoffe
Kalorien 210, Fett 8 Gramm, Kohlenhydrate 26 Gramm, Ballaststoffe 4.2 Gramm, Protein 7.2 Gramm